Grossburgwedel

Es tut sich was mit dem Bewusstsein in der Zeit (Zeitgeist!)

Aus Zürich kommen Botschaften mit dieser Einleitung des Chefredaktors:

NZZ Folio: "Werden wir bald keine Tiere mehr essen? Längst sind es keine Körnlipicker mehr, die in Wollsocken den Fleischverzicht predigen, es ist eine vitale, junge Generation mit ökologischem Bewusstsein, die auf fleischlose Ernährung setzt. Wir haben für dieses Heft Forscher, Köche und Philosophen getroffen - und spielen den Gedanken durch, wie eine Welt ohne Tierhaltung aussehen würde..."

Eine wichtige und sinnvolle Lektüre ist das.

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